Bereiding
Pel en pers de look in de olie.Snijd het brood in plakjes en smeer ze in met de olie.
Laat ze goudgeel roosteren onder de hete grill.
Verdeel er de tapenade over .
Snij de Corned Beef in dobbelsteentjes en schik ze op de toastjes .
Tip
Gebruik afwisselend tapenade van groene en zwarte olijven en werk af met een fris takje kervel .